Un vino speciale,
uno scrigno
unico.

Per celebrare la collaborazione tra Cave Mont Blanc e Guide Alpine di Courmayeur è stato creato un prezioso coffret numerato, realizzato da un gruppo di artigiani valdostani.

Spumanti Metodo Classico

Cuvée des Guides

NOTE AROMATICHE

  • Minerali
  • Zafferano

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Cuvée des Guides

VINIFICAZIONE

Prima fermentazione in barriques e acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia eseguita a 2173 m di quota presso Skyway Monte Bianco.

AFFINAMENTO
30 mesi sui lieviti a 2173 m. Brut Nature.

CARATTERISTICHE

. VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti.
. OLFATTIVA - floreale, note minerali di estrema tipicità.
. GUSTATIVA - minerale, di buona sapidità e freschezza.
. GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
. SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
. ABBINAMENTO - ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

NOTE AROMATICHE

  • Minerali
  • Zafferano

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